江西大鲵——世界新种大鲵发现始末是一部纪录片片，人们一直认为中国只有一种大鲵，但在2022年，中国科学院昆明动物研究所在江西发现了另一种大鲵，将其定名为江西大鲵。本片讲述了这次发现的始末，和大鲵保护、利用的复杂现状。
