スシガール是一部情色片，女寿司職人が新店舗開店に奮闘するエロスドラマ。寿司職人・尚美は、とある漁港の寿司屋の新店舗立ち上げに協力することに。しかし数年前の都市開発失敗の傷が癒えない町の人々は何ごとにも非協力的で…。
